COACHING

Aufgrund meiner langjährigen Erfahrung und Weiterbildungen biete ich Ihnen ein individuelles Coaching für Ihren Betrieb.

Da jeder Betrieb einzigartig ist, passt sich mein Coaching genau Ihren vorher festgelegten Zielen an.

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Um ein paar Herausforderungen zu nennen:

• fehlende Mitarbeiter

• Kostendruck

• Effizienz wird nicht voll ausgeschöpft

• Foodwaste

• hohe Warenkosten

• unbeständiges Küchenteam

• tiefe Rendite

• vorhandene Geräte werden nicht genutzt

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Meine Erfahrung für Ihren Erfolg! Was können Sie von mir erwarten:

• Analyse des laufenden Betriebes

• Prozessanalyse

• optimal zugeschnittene Lösungen für Ihren Betrieb

• höhere Rendite

• Schulungen der Mitarbeiter

• Mitarbeit bei der Umsetzung

• Menüplanung mit Rezepturen

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